Mark Twain´s Bar

Gemeinsam geniessen – Rigi Küche zum Auftanken

SB Rigi Stübli

Rigi Burger

Rigi Burger vom heimischen Rind Heublumen Ciabattabrötchen Vrenis Rigi Alpkäse Hausgemachte Mayonnaise

36.00

Veganer Burger

Hausgemachtes Kichererbsen-Mais-Patty Schwarzes Sesambrötchen Friséesalat Tomatensalsa Balsamico Hausgemachte vegane Mayonnaise

28.00

Sandwich Pastrami

Kartoffel-Baumnuss-Brot Pastrami Roter Chabis Rigi Bergkäse Country Fries

28.00

Sandwich Vegan

Kartoffel-Baumnuss-Brot Waldpilze Roter Chabis Frühlingszwiebeln Vegane Mayonnaise Country Fries

25.00

Gulaschsuppe

14.00

Kürbissuppe

12.00

Beilagensalat

5.50

Gemischter Salat

14.00

Gemischter Salat - Falafel

Gemischter Salat Falaffel Hummus

24.00

Gemischter Salat - Poulet

Gemischter Salat Gebratene Pouletbrust

27.00

Gemischter Salat - Zander

Gemioschter Salat Gebackene Zanderknusperli Sauce Tartare

28.00

Kichererbsencurry

Veganes Kichererbsencurry Kokosmilch Zitronengras Duftreis

25.00

Pasta Aglio e Olio

Spaghetti Olivenöl Knoblauch Kirschtomaten

19.00

Pasta Pomodoro

Spaghetti Tomatensauce

20.00

Pasta Bolognese

Spaghetti Hackfleischsauce vom Rind Knoblauch Frische Kräuter

25.00

Gersauer Käsekuchen

Hergestellt nach Original Gersauer Ur-Rezept.

15.50

Älplermagronen

Älplermagronen

22.00

Jubiläumsbratwurst

Rigi Bratwurst vom Kalb & Schwein Zwiebelsauce Pommes Frites

24.00

Wurstsalat

Wurstsalat Garniert Rigi Alpkäse Gurken Tomaten Zwiebeln Peperoni

19.00

Chicken Wrap

16.00

Vegi Wrap

14.00

Sandwich Kalt

Schinken Rigi Alpkäse Salat Tomaten Gurke

8.50

Sandwich Kalt Vegan

Hummus Gegrillte Aubergine Salat Tomaten Gurke

8.50

Bananensplit

Vanilleglacé Banane Schoggisauce Geröstete Mandeln Rahm

16.00

Coupe Dänemark

Vanilleglacé Heisse Schoggisauce

16.00

Eiskaffee

14.00

Hausgemachte Wähe

8.00

Dessert im Glas

4.50
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